スタッフ募集

BUBBLEOVER・TROUBADOUR・SURGE INFORMATION

posted on : '10.7.29

[Special Event]
Bubble Over Mexican Dinner Special
8/14(Sat) - 22(Sun)

真夏恒例の「Mexican」!
暑い季節にぴったりの本格メキシカン3品をご用意しております。テキーラやビールと一緒に楽しんで頂くのもオススメです!

◆Ceviche◆
エビ、イカ、サーモンなどの魚介をライムやハラペーニョでマリネ。アペタイザーとしてどうぞ!

◆Taquitos◆
豚肉とハラペーニョを巻いて揚げたタコス。手で持ってワカモレをつけて熱々のところを!

◆Carne Asada◆
牛肉のステーキ。チポトレを使った辛いソースに漬けこんで焼きます。サルサやワカモレと一緒に食べると味に深みが!

posted on : '10.7.20

[Live Info]
Bubble Over Live Information

◆Hawaiian Live! SLACK-KEY & UKULELE NIGHT◆

001_mini.jpg

  • Artist : アグネスキムラ & 鈴木祐輔
  • Date:8.31 (Tue)
  • Time:19:00〜 (2 Shows / 入替なし)
  • Charge:1,000yen

posted on : '10.7.20

[Update]
Lucy's Photo Gallery

Hotdog eating contest

7月4日のIndependence DayにTroubadourで行われたホットドッグコンテストとライブの画像をアップロード致しました。

posted on : '10.7.16

[Special Event]
Bubble Over COLD PASTA DINNER WEEK 2010
7/27(Tue) - 8/8(Sun)

夏の恒例"コールドパスタ"が今年も始まります!

001_mini.jpg

◆Fedelini w/Homemade Smoked Salmon & Gorgonzola◆
自家製のスモークサーモンとアクセントにゴルゴンゾーラの香り立つ冷製パスタ。

001_mini.jpg

◆Fedelini w/Cold Meat Sauce◆
夏が旬のトマトをたっぷり使った、まろやかなミートソースがからむ冷製パスタ。

posted on : '10.7.14

[Event]
PACIFIC COAST FESTIVAL [AUGUST1st - 31st]

001_mini.jpg

そろそろジメジメした梅雨が明け、夏本番になります!!
8月トルバドールでは、そんな夏を存分に楽しめるイベントが満載です。
パシフィック・クイジーヌ料理のスペシャルディナー、週末はテラスでキンキンに冷やしたビールやソーダをご用意いたします。 また、ライブもランチタイムに夏を感じるサーフサイドミュージックをサーフフィルムの放映を観ながらメロウな雰囲気でお楽しみいただけます。

[Lunch Time Live Infomation]

KAZZ

◆Kazz live at TROUBADOUR◆
  • Date:8.13 (Fri)
  • Time:13:00〜
  • Charge:No Charge
[サーフフィルム放映あり]

001_mini.jpg

◆Ka Moku TAKAHAHI live at TROUBADOUR◆
  • Date:8.14 (Sat)
  • Time:13:00〜
  • Charge:1,000yen
[サーフフィルム放映あり]

posted on : '10.7.14

[Live Info]
TROUBADOUR Live Information

SUNSET RIDERS live at TROUBADOUR

  • Artist : SUNSET RIDERS
  • Date:8.30 (Mon)
  • Time:20:00〜 (2 Shows)
  • Charge:1,000yen

LAULA live at TROUBADOUR

  • Artist : LAULA
  • Date:8.2 (Mon)
  • Time:20:00〜 (2 Shows)
  • Charge:1,500yen

TERUI FACTORY live at TROUBADOUR

  • Artist : TERUI FACTORY
  • Date:7.30 (Fri)
  • Time:20:00〜 (2 Shows)
  • Charge:No Charge

posted on : '10.7.8

[News]
Our First Free Paper

FP.jpg

◆Mother Lucy Tribune vol.1◆
Mother Lucy初のFree Paperが発行されました。Bubble Over、Troubadour、Surge各店舗にて配布中です。
次号はボリュームも少しアップして9月に発行予定です。

posted on : '10.7.3

[Special Event]
TROUBADOUR BBQ Dinner Special

BBQ Dinner Special
7月のトルバドールは、BBQ料理を特集いたします。 アメリカではBBQ料理が盛んで特にカロライナ、メンフィス、テキサス、カンザスなどが有名です。 同じBBQでも地域によっていろいろなスタイルがあるのが面白いですね!

Troubadour Special Dinner

◆BBQ Pulled Pork Sandwitch◆[7/16〜31]
BBQスペシャルの第2弾!
直火で焼いたやわらかい豚ばら肉をほぐし、コーラで作ったBBQソースとスパイスで煮込んでサンドウィッチにしました。今回はポークが有名なメンフィススイルのBBQ料理です。
ビールと一緒に、いかがでしょうか?

Troubadour Special Dinner

◆Texas BBQ Brisket◆[終了致しました]
ブリスケ(牛ムネ肉)150gを塩、スパイスで一日かけてマリネして、じっくり火を通してからスモーク。 甘辛いBBQソースとスモークの風味が絶妙で、 付け合せのコールスロー、ポークビーンズ、いんげん、トーストともよく合います。